Home Ekonomi Kaliforniyalı bir anne, çocuklarına çiğ süt vermenin 6 yaşındaki kızını ve ikizlerini...

Kaliforniyalı bir anne, çocuklarına çiğ süt vermenin 6 yaşındaki kızını ve ikizlerini hasta etmesine neden olmasının ardından bir süt çiftliğine dava açmayı planlıyor

10
0

Yeni yayınlanan eyalet kayıtlarına göre, Kaliforniya’daki bir çiftlikten gelen çiğ sütle ilgili onlarca salmonella hastalığı tespit edildi. Bu, daha önce bilinenden çok daha geniş çaplı bir salgın.

Şubat ayı itibarıyla, kayıtlara göre en az 165 kişi Fresno, California’daki Raw Farm’dan gelen ürünlerle bağlantılı salmonella enfeksiyonlarına yakalandı. Sağlık yetkililerine göre bu, ABD’de son on yılda çiğ sütle bağlantılı bildirilen en büyük salmonella salgını.

Salgının boyutunun açıklanması, sağlık yetkililerinin ABD süt ineklerinde dolaşan bir kuş gribi virüsü nedeniyle pastörize edilmemiş sütten kaçınmaları konusunda halkı uyarmasıyla geldi. A Tipi H5N1 olarak bilinen kuş gribi, 140’tan fazla ABD süt sürüsünde tespit edildi ve federal sağlık yetkilileri virüsün çiğ sütte yüksek seviyelerde tespit edildiğini söylüyor.

Eyalet ve yerel sağlık yetkilileri, Ekim ayında San Diego’daki yetkililerin yaklaşık bir düzine vaka bildirmesinden bu yana salmonella salgınının tam kapsamı hakkında kamuoyunu bilgilendirmemişti. O sırada Raw Farm, 11 Ekim ile 6 Kasım arasında satılan süt ve krema için gönüllü geri çağırma kararı almıştı.

Ancak, Seattle’da gıda güvenliği avukatı olan ve The Associated Press ile kayıtları paylaşan Bill Marler’ın elde ettiği belgelere göre, vakalar artmaya devam etti. Marler, salgında hastalandığı iddia edilen 16 müvekkili temsil ettiğini söyledi.

Belgelerde, araştırmacıların hasta insanlardan alınan örnekleri çiftlikten ve bir perakende mağazasından alınan örneklerle eşleştirdiği belirtiliyor. Röportaj yapılan doğrulanmış enfeksiyonlu kişilerin %60’tan fazlası Raw Farm ürünleri tükettiğini bildirdi. Dört eyaletten insanlar enfekte oldu, ancak büyük çoğunluk -162 kişi- Kaliforniya’dandı. Belgelerde, salmonellalı kişilerden dördünün ayrıca kampilobakter ve/veya tehlikeli E. coli bakterisiyle enfekte olduğu belirtildi.

Yetkililer, hastalıkların yaklaşık %40’ının 5 yaşından küçük çocuklarda bildirildiğini söyledi. Yirmi kişi hastaneye kaldırıldı. Ölüm bildirilmedi.

Kaliforniya sağlık yetkilileri Çarşamba günü yerel ekipler ve eyalet tarım yetkilileriyle ortaklaşa “güçlü” bir soruşturma yürüttüklerini ve halkı Ekim ayındaki geri çağırma bildirimi ve Ekim, Kasım ve Aralık aylarındaki sosyal medya paylaşımları aracılığıyla salgın hakkında bilgilendirdiklerini söyledi. Yetkililer salgının 4 Mayıs’ta sona erdiğini söyledi. Şubat ayından sonra daha fazla vaka bildirilip bildirilmediği belli değil.

Raw Farm’ın sahibi Mark McAfee, ürünlerinin salgının bir parçası olduğunu kabul etti. Geçtiğimiz sonbaharda tek bir ineğin salmonella ile enfekte olduğunu ve daha sonra sürüden çıkarıldığını söyledi. Salgına yanıt olarak ek test protokolleri uyguladığını söyledi.

Kaliforniya, San Pedro’dan 35 yaşındaki Jessie McGee, 6 yaşındaki kızının salgınla bağlantılı doğrulanmış bir enfeksiyon nedeniyle Ekim ayında hastaneye kaldırılması nedeniyle Raw Farm’a dava açmayı planladığını söyledi. McGee, çiğ sütün sözde sağlık yararları hakkında çevrimiçi olarak okuduğunu ve Raw Farm ürünlerini içmeye ve bunları kızına ve 2 yaşındaki ikizlerine yedirmeye başladığını söyledi. McGee, üç çocuğunun da ve McGee’nin de hastalandığını ancak büyük kızının yüksek ateş ve mide krampları semptomlarının en şiddetli olduğunu söyledi.

McGee, yaşadığı olayın ardından artık pastörize edilmemiş süt içmeyeceğini söyledi.

“Sütün size sağlayabileceği olası faydaların hiçbiri buna değmez” dedi.

Kaynak

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here