Harianjogja.com, KULONPROGO—İşlenmiş mısır ve SSenja Pazarı, Salamrejo Köyü’nün toplumun ekonomisini güçlendirmenin yollarıdır. Ekonomik olarak güçlenen insanlar aynı zamanda daha bağımsız hale gelebilir.
Ontel bisikletleri, Sentolo, Kulonprogo’daki Salamrejo Köyü köşkünün etrafına park edilmiştir. Saat 14.00 sıralarında çocuklar sandaletlerini pavyonun dışına çıkardılar. Daha sonra pavyonda gamelan oynama pratiği yaptılar.
Pavyon, Salamrejo Bölge Ofisi bahçesinin ortasında yer almaktadır. Nahiye ofis alanının sol köşesinde BUMDes Salamrejo yazan odayı açıkça görebilirsiniz. 2021 yılında BUMDes Salamrejo, BRILian Village olarak ulusal çapta ilk 10’a dahil edilecek. BRILian Village, köy potansiyelini geliştirme taahhüdü olarak Bank Rakyat Indonesia (BRI) tarafından düzenlenen bir köy kuluçka programıdır.
BRILIAN Köyü unvanını kazananların, köy ekonomisinin itici gücü olarak aktif olan BUMD’lere sahip olduğu kabul edilir. Bunun dışında dijital finans uygulaması da var; köy topluluğunu ve sosyal sorunları çözen yaratıcı bir köy olarak yenilikçilik; ve köyün üstün iş sektörü aracılığıyla toplumun refahını artırabilen bir köy olarak sürdürülebilirlik.
Jüri en azından yukarıdaki değerlere sahip olduğu düşünülen iki Salamrejo BUMDes programına, yani mısır işleme ve SSenja Market’e baktı. Salamrejo Köyü Sekreteri Wulan Rahmawati, 2019 yılında kendi bölgesindeki yerel potansiyeli keşfetmek için bir toplantı yapıldığını söyledi. Bu yerel ürünler daha sonra işlenip paketlenerek üstün ürünlere dönüştürülebilir.
Pazartesi (22/4/2024) Sentolo, Kulonprogo’daki Salamrejo Alt Bölge Ofisinde buluştuğunda Wulan, “Mısırın sürdürülebilirlik değerine sahip olduğunu düşünüyoruz, tüm süreçler nahiyede tamamlanabilir” dedi.
Salamrejo çevresindeki birçok sakin hâlâ mısır yetiştiriyor. Sadece geniş pirinç tarlaları olanlar değil, evinin yakınında küçük arazisi olan birçok insan da mısır yetiştiriyor. Yani daha da geliştirilirse oldukça potansiyel beklentiler var.
2019 öncesinde mısır hasadının büyük kısmı hayvan yemi olarak kullanılıyordu. Halen ürünlerini çiğ yani işlenmemiş olarak satan çok sayıda mısır çiftçisi var. Fiyatlar ucuz olma eğilimindedir ve piyasa fiyatları belirlenememektedir.
BUMDes Salamrejo daha sonra çiftçi grupları (Gapoktan) ve kadın çiftçi gruplarından (KWT) oluşan bir kombinasyonla işbirliği yaptı. Hammadde üretimi ve toplanması Gapoktan’ın koordinasyonunda gerçekleştirilecek. Bundan sonra işleme Salamrejo çevresindeki KWT’lerden gelir. İşlemenin iyi standartlara ve kaliteye sahip olması için BUMDes Salamrejo daha önce mısır işleme konusunda sosyalleşme ve eğitim düzenlemişti.
KWT mısırın işlenmesini tamamladıktan sonra ürün BUMDes Salamrejo’ya verilecek. BUMDes’ten markalarla ambalajlama ve markalaşma, böylece satış değeri daha yüksek olur. Wulan, “Jasmani markası altında paketlenmiş olan kısaltma Jagung Salamrejo Indeed Migunani’dir” dedi.
Migunani yararlı demektir. Umudumuz, Salamrejo çiftçileri tarafından üretilen mısırın, çiftçi ekonomisine ve onun yukarıdan aşağıya tüm unsurlarına fayda sağlamasıdır. Jasmani daha sonra Tomira’da veya Sentolo, Kulonprogo’daki Halk Mağazasında buluşacak. Bilgi için Kulonprogo’da Indomaret ve Alfamart yok, Tomira var.
Şu ana kadar Jasmani’nin mısır çubuğu üretimi ayda 10 kilogram civarında. KWT üreticileri, BUMDes Salamrejo’nun siparişlerine göre sırayla üretim yapacak. Salamrejo’da mısır hasadını sırayla işleyecek dokuz KWT var.
Mısır çubuğu üretimi, barkod işlemleri tamamlandıktan sonra artma potansiyeline sahiptir. Şu anda BUMDes hala barkodları işleme aşamasındadır, bu da fiziksel dağıtımın henüz optimal olmadığı, yalnızca Sentolo Bölgesi çevresinde olduğu anlamına gelir. Gelecekteki hedef Jasmani’nin Kulonprogo Naipliği boyunca Tomira’ya yayılabilmesidir.
Mısırın gelişmiş ürünlere dönüştürülmesiyle satış değerinde artış sağlanır. Hasat edilen çiğ mısırın kilogram başına maliyeti 3.500 IDR civarındadır. Bu arada Jasmani, kilogram başına 10.000 IDR ila 15.000 IDR arasında satılabiliyor.
Mısırın çubuk halinde işlenmesinin yanı sıra, mısır onde-onde’si, mısır pudingi, mısır keki ve hatta mısır nugget’ları da işleniyor. Bu tür ıslak atıştırmalıklar genellikle toplantıların veya diğer topluluk etkinliklerinin menüsünde yer alır. Wulan, “İşlenmiş mısır ürünü aynı zamanda Malezya, Kahire ve Japonya’daki ihracat pazarları için de test edildi. En fazla bir konteyner için siparişler alındı, ihracat planlanıyor ancak hala işlenmesi gerekiyor” dedi.
SSenja Pazarının tadını çıkarın
Kovid-19 salgınının etkisine dair hikayeler toplanırsa binlerce, milyonlarca, hatta milyarlarca olabilir. Bir hikaye de Salamrejo, Sentolo, Kulonprogo’dan geliyor. 2020 yılı civarında Endonezya’ya giren Kovid-19, Salamrejo civarındaki birçok işçinin geçim kaynaklarını kaybetmesine neden oldu.
Fabrika ve otel çalışanları işten çıkarıldı. Daha fazla turist çalışanının evde kalması gerekiyor, DIY’i ziyaret eden turistler büyük ölçüde azaldı. Aynı şekilde diğer sektörlerdeki işçiler de. İş dursa bile aile ekonomisinin devam etmesi gerekiyor.
BUMDes Salamrejo, o dönemde pandemiden etkilenen kişileri işlerinde barındırabilecek bir program arıyor. BUMDes Salamrejo Sekreteri Sutini, Salamrejo Alt Bölgesi’nin Pasar Baru Sentolo otoparkını yönetme yetkisine sahip olduğunu söyledi. Park alanını 15.00 – 03.00 WIB saatleri arasında yönetebilirler.
BUMDes Salamrejo, ihtiyaçları ve potansiyeli birleştirerek pazarın otoparkında SSenja Market’i yarattı. “Senja Market, S harfi çifttir. Kısaltması Salamrejo Sentolo Pazarı, Lezzetli Atıştırmalıklar’dır. Sutini, “Yalnızca Salamrejo sakinleri değil, aynı zamanda pazarda satış yapan Sentolo sakinleri de” dedi.
BUMDes, işini kaybeden sakinleri barındırmak için SSenja Market’i kurdu. Satış yapmak için kullanabilecekleri yaklaşık 40 tezgah var. SSenja Pazarı’na giren sakinlerin çoğu yiyecek ve içecek satıyor. Örnekler arasında yayın balığı pecel, empek-empek, satay ve diğerleri bulunur.
Demonte çadır kullanarak satış yapıyorlar. Yani SSenja Market’in hissi bir atıştırmalık festivali gibidir. “Elhamdülillah çok fazla tüccar ve ziyaretçi var. Lokasyon ulusal yol üzerinde ve buralarda dinlenme alanı yok” dedi.
Pandemiden başlayarak SSenja Market bugüne kadar varlığını sürdürüyor. BUMDes Salamrejo, 5.000 IDR ila 20.000 IDR arasında bir vergi topluyor. Ucuz sayılan fiyat, satış yapmak isteyen konut sakinlerine kolaylık sağlamanın bir yoludur.
MÜKEMMEL bir Köy Olun
BUMDes Salamrejo’nun yukarıdaki çalışmaları ve yenilikleri, 2020’de başlayacak bir seçim süreciyle 2021’de bir BRIL Köyü olmalarına yol açtı. Salamrejo, Endonezya genelinde önerilen toplam 531 köy arasından ulusal düzeyde ilk 10’a girmeyi başardı.
BRI 20 milyon IDR tutarında bir ödül sağlıyor. Devlete ait bu banka aynı zamanda bir yılı aşkın bir süredir yardıma da olanak sağlıyor. Sutini, “Üretim, pazarlama, muhasebe, insan kaynaklarını iyileştirme, web siteleri oluşturma ve diğer konularda yardım alın” dedi.
2020 yılından bu yana mikro, küçük ve orta ölçekli işletme (MSME) segmentine odaklanan bir banka olarak BRI’nın rolü finansal aracı kurum olmakla sınırlı değil. BRI, MSME’ler için ekonomik istikrarı ve iş sürdürülebilirliğini daha da desteklemek amacıyla bireysel iş aktörlerini ve köy kurumlarını güçlendirir; bunlardan biri BRILian Village programıdır.
BRI Jogja Bölge İcra Kurulu Başkanı (RCEO) John Sarjono, kırsal alanların güçlendirilmesinin dikkat edilmesi gereken bir konu olduğunu söyledi. Bunun nedeni Endonezya’daki köy gelişiminin nispeten dengesiz olmasıdır. Bu durum, 2021 Gelişen Köy Endeksi’ne (IDM) göre gelişmiş ve bağımsız olarak sınıflandırılan ve toplam 73.814 köyün yalnızca %30’undan az bir kısmını oluşturan köylerde kendini göstermektedir.
Sarjono, Çarşamba (20/3/2024) tarihli yazılı açıklamasında, “Bu koşullara dayanarak Bank BRI, 2020’den beri BRILian Village programı aracılığıyla mevcut ve köyleri geliştiriyor.” dedi.
BRILian Köyü’nde, katılımcı köylere temel okuryazarlık, iş okuryazarlığı ve dijital okuryazarlık sağlama şeklinde güçlendirme açısından yardım bulunmaktadır. Ayrıca, her grupta en iyi BRIL Köylerine BRI ekibi ve işbirliği ortakları tarafından yoğun yardım veya yardım sağlanmaktadır. Son olarak, güçlendirme döneminde üstün liderliğe sahip, işbirlikçi, yenilikçi ve diğer köylerin kalkınması için rol model olma yeteneğine sahip olduğu düşünülen köy kazananlarına ödüller veya ödüller verilmesi şeklinde.
“BRIL Köy Programı, üstün köy liderliği uygulamalarının uygulanması ve SDG’lere dayalı olarak köy potansiyelini optimize etmek için işbirliği ruhu yoluyla köy kalkınmasında rol modeller üretmeyi amaçlayan bir köy kuluçka programıdır. ” BRILian Village programının üyeleri, diğer köylerde de kopyalanabilecek köy ilerlemesi için bir ilham kaynağı olacak” dedi.
BUMDes ve Salamrejo Alt Bölgesi’nin tüm çabaları, topluluğun gelecekte daha güçlü olmasını sağlamak içindir. Güçlü bir ekonomiyle gelecek nesiller de dahil olmak üzere yaşamın birçok alanında büyüme ve kalkınma garanti altına alınabilir. Salamrejo Köyü’nde o öğleden sonra gamelan öğrenen çocuklar gibi, çeşitli yenilikler ve ekonomiyi iyileştirmeye yönelik çabalar onların hayallerine yaklaşmalarını sağlayabilir.
Google Haberler’deki diğer Haberleri ve Makaleleri kontrol edin
